Ya está abierta una nueva edición del Concurso Internacional de Aceite de Oliva Virgen Extra – Premio CA Ovibeja. En su 15.ª edición, el concurso de aceite de oliva Ovibeja incluye cinco categorías a evaluación: Afrutado Verde Intenso, Afrutado Verde Medio, Afrutado Verde Ligero, Afrutado Maduro y Aceites del Hemisferio Sur. Los aceites presentados al concurso deben ser obligatoriamente de la campaña actual 2025-2026, excepto los procedentes del hemisferio sur, que pueden ser de la campaña 2024-2025.
Pueden participar en el concurso aceites de productores individuales, asociaciones de productores, cooperativas y empresas envasadoras debidamente registradas.
La selección de los mejores aceites presentados al concurso correrá a cargo de un jurado internacional, procedente de una docena de países. El presidente del jurado es José Gouveia, especialista mundial en aceites.
Recordamos que el Concurso Internacional de Aceite Virgen Extra – Premio CA Ovibeja sigue siendo el único concurso de alcance internacional que se celebra en Portugal. Cuenta anualmente con cerca de 120 muestras de aceites procedentes de más de una docena de países productores y está clasificado como uno de los mejores del mundo.
La entrega de premios a los aceites de oliva mejor puntuados se llevará a cabo durante la 42ª edición de Ovibeja, prevista para la semana del 29 de abril al 3 de mayo. El concurso está organizado por ACOS, en colaboración con Casa do Azeite y con el patrocinio exclusivo de Crédito Agrícola. Para obtener más información sobre el concurso, incluidas las bases, consulte la página web del evento en www.azeite-ovibeja.pt.
Texto: Ovibeja