- Lã e Queijo – uma trama curiosa / Lana y Queso – una trama curiosa:
La Semana Gastronómica del Queso de Serpa se celebra cada año desde 2015 en el marco de la campaña SerpApetece y promovida por el Ayuntamiento de Serpa. Esta iniciativa pretende valorizar y promover el queso como elemento importante de la economía local, así como dar a conocer la rica gastronomía típica del municipio.
Se trata de una iniciativa anual, que complementa la Feria del Queso Alentejano. Es una forma de valorizar y promover el queso como elemento importante de la economía del municipio y de la comarca, al mismo tiempo que muestra la rica gastronomía local como patrimonio cultural y producto turístico. También contribuye a fomentar la innovación y la creatividad en la oferta gastronómica de hoteles y restaurantes.
Las últimas ediciones se celebran dentro del marco de la iniciativa municipal SerpApetece – cocina, cultura y naturaleza, centrada en la cocina de los significados y los recuerdos, cuyo objetivo es promocionar y dar a conocer el patrimonio natural, histórico y cultural, con vistas a la sostenibilidad y la dinamización de la economía y el turismo durante todo el año.
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