Zufre, motor olivarero de la Sierra de Huelva

El olivar, con la almazara al frente, constituye la principal industria y actividad económica Zufre cuenta desde hace dieciséis años con la feria del Aceite de oliva, un evento que año tras año se ha ido consolidando en la zona y que gracias al esfuerzo de organismos públicos, de Asociaciones locales y de la almazara […]
Gastronautas: Perrunillas comunes de Calera de León

Ingredientes 400 gr de harina 200 gr de manteca de cerdo ibérico 150 gr de azúcar 3 huevos La ralladura de un limón grande Una pizca de sal Elaboración Mezclamos la manteca con el azúcar, la ralladura del limón, la pizca de sal y las yemas (reservamos las claras). Batimos bien hasta que quede cremosa. […]
Calera de León, un rincón por descubrir en la Dehesa

Al-Caxera, que quiere decir ‘blanca’ en árabe, es una localidad eminentemente agrícola y ganadera, por lo que todavía mantiene el verdadero encanto del Turismo Rural La Feria del Piñón surgió como muchas otras con carácter empresarial y queriendo mostrar los productos que había en la zona. Poco a poco, y debido a la importancia que […]
ExpoBarrancos – Feria del Jamón y los Embutidos

Esta gran cita anual con el sector cárnico tendrá lugar del 5 al 7 de abril Barrancos celebrará su 13a edición de la ExpoBarrancos – Feria del jamón y de los Embutidos, entre el 5 y el 7 de abril de 2019, contando reunir empresas del sector cárnico y derivados de la región y de otros puntos […]